DÍA DEL PERIODISTA

Lunes 7 de junio de 2010

EL PERIÓDICO “LÍNEA ROCA”, EL PROGRAMA RADIAL “MIRANDO AL SUR” Y ESTE BLOG AGRADECEN TODOS LOS SALUDOS RECIBIDOS

Nos han saludado por el Día del Periodista:

Sr. Alfredo Terceiro, de Longchamps.
Dr. Oscar Vena, presidente de la Asociación de Médicos Jubilados de Almirante Brown (AMEJU).
La Sra. Amelia Lapeyrière, escritora de Longchamps.
El Sr. Mario Fuentes, concejal vecinalista de Alte. Brown.
El Sr. Jorge Vidal, de la firma Vidal Hnos.
El Sr. Héctor Martinoia, profesor de modelismo naval.
La Sra. Estela Romero, titular de la Peluquería Canina Fleko’s de Oro.
El Sr. Daniel Insuarralde, titular de la Asociación de Ex Conscriptos.
El Sr. Raúl Di Nucci, escritor de Longchamps.
La Sra. Pilar Mateos, coordinadora de la Sociedad Argentina de Escritores (SADE) Delegación Almirante Brown.
La Sra. Lina Cano, escritora de Alejandro Korn.
El Sr. José Lucero, vecino de Ministro Rivadavia.
Sr. Jorge Berrotarán (operador radial) y Sra. Amalia.
Yoly, Carla, Maxi, Daniel y Teresita Escobar, del Concejo Deliberante de Almirante Brown.
Fernando Bringas, de prensa de la C. Cívica – ARI
Ricardo Resio, escritor de Adrogué.-----------------------------------------------------------------------------------

PARTIDO OBRERO

Gracias, por dejarnos la palabra
que vuela en un claro de la tempestad
a ciertas dichas, ciertas esperanzas.
Juan Gelman
Feliz Día del Periodista les desea el equipo de medios del PO
Todos con los trabajadores de Crítica

-------------------------------------------------------------------------------------

CLUB SAN MARTÍN DE BURZACO

El Club Social y Deportivo San Martín se comunica con ustedes por medio de la presente, quienes ejercen la difícil profesión de periodistas y comunicadores, con el objeto de saludarlos por el Día del Periodista, desearles un presente y futuro con mucha prosperidad y felicidad.

Comisión Directiva
Club Social y Deportivo San Martín

Ciudad de Burzaco, 7 de junio de 2010

-------------------------------------------------------------------------------------

ZC BONAERENSE

A quienes forman e informan diariamente: ¡Muy Feliz Día!

ZC BONAERENSE Diario, Revista y Servicios, para los 134 distritos de la Provincia de Buenos Aires www.zcdiarioregional.com.ar

Portal de la Provincia, de interés político, empresarial, turístico y cultural.

-------------------------------------------------------------------------------------


GRUPO DE TRABAJO PRESIDENCIA OBAMA

POR UNA PRENSA LIBRE
FELIZ DIA DEL PERIODISTA

SALUDA ATTE.
GUILLERMO E. VALIN
VICEPRESIDENTE.

-------------------------------------------------------------------------------------

Mónica Zubeldía, del Sindicato de Empleados de Comercio:

SALUDO POR EL DÍA DEL PERIODISTA

El Secretario General del Sindicato de Empleados de Comercio de Almirante Brown Presidente Perón y San Vicente, Luis A. Monteiro, junto a la Comisión Directiva, reconociendo la importante labor que realizan diariamente los periodistas de la región, con la finalidad de mantener informadas a las autoridades y la población de los hechos y acontecimientos que suceden en nuestros pueblos; hacemos llegar nuestro más efusivo saludo de felicitación al conmemorarse el 7 de junio el “Día del Periodista”.
Que este acontecimiento de singular importancia, sirva también a las mujeres y hombres dedicados a esta difícil, noble y sacrificada labor, para reflexionar respecto a la obligación ética y moral que han asumido, para desarrollar una labor objetiva y veraz sin compromisos particulares, sino muy por el contrario comprometidos con las causas justas al servicio de las grandes mayorías. Haciendo votos por nuevos cambios, que reconozcan justos derechos y la verdadera magnitud de esta profesión; nos aunamos al reconocimiento y felicitación que se merecen.

¡FELIZ DIA A LOS PERIODISTAS DE ALTE. BROWN!

-------------------------------------------------------------------------------------

Mario Fuentes:

Por medio de estas líneas deseo saludar a todos y todas las periodistas en su día, a todos los trabajadores y trabajadoras de la comunicación de nuestro País, especialmente a los medios de comunicación locales que honran esta función tan importante de manera digna, seria y responsable.
Esta nueva celebración se produce ante el desafío de consolidar una nueva ley de comunicación audiovisual en un marco histórico único: el Bicentenario Argentino. Que este hito sirva como punto de inflexión p/generar compromiso con la consolidación de la información libre y veraz, en una Nación que sigue buscando la Verdad, la Igualdad y la Justicia.

Afectuosamente: MARIO D. FUENTES, CONCEJAL.
Presidente de la Comisión de Infraestructura, Planificación y Transporte.

-------------------------------------------------------------------------------------

‘Pepe’ Fernández:

El código deontológico del informador, que ustedes conocen muy bien, entraña una insobornable adhesión a la verdad, un respeto incondicional a la objetividad, sin ceder a eventuales presiones injustas ni a la tentación de desfigurar los hechos o las opiniones ajenas.
Deseo manifestarles que siento una profunda estima por su profesión, a la que considero de suma importancia y trascendencia para la vida de la sociedad. Por ello los aliento a realizar siempre sus tareas informativas con un gran sentido de ética profesional y de constante atención a la inspiración moral que debe guiarlas. Esto los hará sentir auténticos promotores del bien común, y nunca usuarios privilegiados de conveniencias sectarias.

¡FELICITO A TODOS LOS PERIODISTAS EN SU DÍA!

Concejal José M. ‘Pepe’ Fernández
Coalición Cívica – ARI

-------------------------------------------------------------------------------------


A los Señores Periodistas:
Por la presente les hago llegar mis saludos, en vuestro día. Resaltando el valor democrático de la libre expresión y la independencia periodística, trabajemos por el país que nos merecemos.
Los saludo Cordialmente.

Concejal Miriam Niveyro
Propuesta Republicana PRO
Alte. Brown

-------------------------------------------------------------------------------------


ASOCIACIÓN GREMIAL OBREROS Y EMPLEADOS
DE LA CONSERVACIÓN ECOLÓGICA AMBIENTAL
Y SERVICIOS ESPECIALES

1810 - 7 de junio - 2010
A 200 años de la publicación del primer periódico Argentino“La Gaceta”

Hoy, 7 de Junio, esta Organización Sindical saluda a todos los periodistas del País en su día. Y hacemos votos para que la libertad de Prensa, que es aquélla en la que todos y no unos pocos, podamos decir lo que pensamos, se afirme cada vez más en la Republica Argentina.
Feliz Día del Periodista


Jorge O. Mancini
Secretario General

AGOEC
-------------------------------------------------------------------------------------


MUNICIPALIDAD DE LOMAS DE ZAMORA

Agradecemos la invitación de la Municipalidad de Lomas de Zamora al agasajo por el Día del Periodista, previsto para este lunes 7 y postergado para el lunes 14, con “motivo de que el intendente Martín Insaurralde acompañará hoy al ex presidente Néstor Kirchner y al gobernador Daniel Scioli al acto del PJ en el Teatro Argentino”.


----------------------------------------------------------------------------------

INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA


-------------------------------------------------------------------------------------


A TODOS, MUCHAS GRACIAS

EL MUNICIPIO DISPUSO EL LIBRE ESTACIONAMIENTO POR LA CELEBRACIÓN DEL “DÍA DEL PADRE”

Lomas de Zamora, Junio 7 de 2010

Los dìas viernes 18 y sábado 19 de Junio


La decisión se aprobó a raíz de un pedido de la Cámara de Industria y Comercio de Lomas de Zamora.

Con motivo de la celebración del “Día del Padre”, el próximo 20 de junio, el Municipio de Lomas de Zamora, a través de la Secretaría de Gobierno, dispuso el Libre Estacionamiento vehicular en las zonas cubiertas por parquímetros en todo el distrito lomense, a partir de un pedido de la Cámara de Industria y Comercio regional.
La determinación adoptada ante el pedido responde al hecho de “compartir el criterio sostenido, a fin de favorecer el florecimiento comercial del Partido”. Se estima que la medida contribuirá a una mejor comercialización en el lugar en el transcurso de la fecha festiva. El libre estacionamiento vehicular regirá desde las 16 horas del viernes 18, y a lo largo del sábado 19, en vísperas de la celebración.

Dirección de Prensa y Difusión
MUNICIPIO DE LOMAS DE ZAMORA

TERMINÓ LA SEMANA DEL MEDIO AMBIENTE EN ALMIRANTE BROWN

Lunes 7 de junio de 2010

GACETILLA DE PRENSA

Con una significativa participación de la comunidad


Los especialistas coincidieron en la importancia de modificar comportamientos para preservar el entorno.

Con la participación de distintos sectores de la comunidad finalizó el último sábado una nueva edición de la Semana del Medio Ambiente, que se lleva adelante todos los años en la Casa de Cultura de Almirante Brown.
De esta manera expusieron representantes del Estado, autoridades de la Cuenca Matanza Riachuelo, especialistas en medio ambiente, entidades no gubernamentales y alumnos de escuelas locales que a lo largo del año trabajan esta temática.
La apertura estuvo a cargo del secretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, Homero Bibiloni, y el intendente Darío Giustozzi, quien reafirmó la continuidad de los trabajos para ampliar las redes de agua corriente y cloacas, por lo cual desde el Gobierno Comunal se planteó un fuerte reclamo para ampliar las zonas beneficiadas.
Otro de los oradores fue el titular de Medio Ambiente local, Máximo Lanzetta, quien subrayó la importancia de “asumir la responsabilidad y trabajar en forma conjunta para modificar comportamientos que deterioran el medio ambiente y poder transformarlos”.
Para lograr este cambio cultural, desde el municipio se está trabajando fuertemente con las escuelas de todo el distrito, en el marco de un Programa de Compromiso Ambiental, apuntando a una transformación de conductas para lograr la preservación y el desarrollo del entorno.
En el marco de esta jornada varias escuelas reafirmaron su compromiso con el programa y recibieron un certificado en base a su trabajo en las aulas.
En forma simultánea, durante toda la semana los visitantes de la Casa de Cultura pudieron recorrer la galería “los pequeños grandes artistas transforman el medio ambiente”, con obras de alumnos de nivel inicial y primario.
Los expositores del municipio evaluaron la marcha de dos programas impulsados en los últimos dos años como la erradicación de basurales y el reciclado de residuos y aparatos electrónicos.
Desde el comienzo de la gestión del intendente Giustozzi se puso en marcha el programa de erradicación de basurales basado en Ecopuntos, donde mediante un sistema de volquetes se logran canalizar siete toneladas de residuos sumándolos a la recolección domiciliaria.
Otra de las experiencias exitosas es la de recolección de aparatos eléctricos y electrónicos, un tema abordado por especialistas de Greenpeace, de la agencia de medio ambiente local y de la empresa Silkers, involucrada en el proceso de reciclado.
El sector industrial también estuvo presente, ya que se llevó adelante una reunión en el salón de la Comisión Mixta, donde se anunciaron los resultados del estudio de impacto ambiental para la futura ampliación del Parque Industrial.
“El informe determinó que no hay compromiso ambiental, tanto a nivel de ruidos, gases o calidad de agua”, dijo Horacio Lamberti, representante de los empresarios. También se presentó un moderno software para la sistematización de datos provenientes de censores de agua – gases, a través del cual se obtendrá información online del Parque en forma constante.
Ya finalizando las actividades, las autoridades recibieron en la Casa de Cultura a la especialista de la Universidad de París Sorbonne, Marie-Noelle Carre, quien expuso sobre el trabajo de cooperativas para recolectar y seleccionar residuos en las grandes ciudades.
La nutrida semana finalizó el sábado en el Centro de Arte y Cultura de Burzaco con una jornada artística, de la mano de la presentación de la obra teatral “La leyenda del bicho colorado”, a cargo de alumnos de la escuela 64 de Ministro Rivadavia, y un espectáculo de teatro negro presentado por chicos de la escuela 37, siempre bajo la temática medio ambiental.

SUBSECRETARÍA DE COMUNICACIÓN INSTITUCIONAL

CLAYPOLE

Lunes 7 de junio de 2010

Gacetilla de prensa

Continúan los festejos por el Bicentenario


La EPB 42, la ESB 38 y el Jardín de Infantes 916 de Claypole celebraron juntas el Bicentenario de la Revolución de Mayo, en un cálido y concurrido acto del que participó el concejal Mario Fuentes junto al coordinador del Centro Comunal de la localidad, Germán Salto; el prosecretario del Concejo Deliberante, Omar Estrada; Ricardo Rafetti, de la Agencia de Política Ambiental; inspectores, directivos, docentes y familiares.

El acto –que había sido postergado por la inclemencia del tiempo en dos oportunidades– comenzó con la entonación el Himno Nacional y unas breves palabras de las directoras de la instituciones, María Isabel Wildt y María Teresa López, que agradecieron la colaboración de los presentes y destacaron que “es una oportunidad única y un orgullo festejar los 200 años de la patria siendo partícipes de la historia”.

Luego hizo uso de la palabra Mario Fuentes, quien envió los saludos del intendente Darío Giustozzi y felicitó a los directivos de los establecimientos y a los alumnos por el trabajo, dedicación y empeño con el que organizaron el acto escolar.
“Dicen que el 25 de mayo de 1810 los que manifestaban por la libertad estaba dentro del Cabildo, pero esa es una visión parcial, porque muchos de los que proponían la libertad estaban fuera. Logramos la independencia en base a sangre sudor y lágrimas, progresamos, tenemos una Nación y luego de tantos sufrimientos, luchas, conquistas y pérdidas, hoy a 200 años podemos decir que somos libres”, reflexionó el edil.
El Concejal Fuentes señaló además que “en Claypole, en todo Brown, este equipo que lidera el intendente Giustozzi trabaja todos los días, como en esta querida escuela a la que hemos venido ya muchas veces, incluso a realizar tareas de mantenimiento, realizando gestiones para mejorar el entorno, junto a la Agencia Ambiental que brinda un espacio de promoción del medio ambiente y de participación, junto a la Asociación de Padres Manos a la Obra que ayudan desinteresadamente con un compromiso digno de imitar, con el Centro de Gestión Comunal, y con mis pares que constantemente trabajamos para mejorar la calidad de vida de todos los vecinos”.

El festejo por el Bicentenario siguió con las actuaciones de los alumnos que interpretaron la canción de Soledad “Voy por el tren del cielo”, bailaron el gato y malambo, mientras que los más chiquitos del Jardín 916 reconstruyeron escenas de los personajes típicos de la época.
También hubo una exposición de stands de comidas, y otros con los proyectos e investigaciones que hicieron durante el ciclo lectivo

CLAYPOLE

Lunes 7 de junio de 2010

Gacetilla de prensa
Continúan los festejos por el Bicentenario

La EPB 42, la ESB 38 y el Jardín de Infantes 916 de Claypole celebraron juntas el Bicentenario de la Revolución de Mayo, en un cálido y concurrido acto del que participó el concejal Mario Fuentes junto al coordinador del Centro Comunal de la localidad, Germán Salto; el prosecretario del Concejo Deliberante, Omar Estrada; Ricardo Rafetti, de la Agencia de Política Ambiental; inspectores, directivos, docentes y familiares.

El acto –que había sido postergado por la inclemencia del tiempo en dos oportunidades– comenzó con la entonación el Himno Nacional y unas breves palabras de las directoras de la instituciones, María Isabel Wildt y María Teresa López, que agradecieron la colaboración de los presentes y destacaron que “es una oportunidad única y un orgullo festejar los 200 años de la patria siendo partícipes de la historia”.

Luego hizo uso de la palabra Mario Fuentes, quien envió los saludos del intendente Darío Giustozzi y felicitó a los directivos de los establecimientos y a los alumnos por el trabajo, dedicación y empeño con el que organizaron el acto escolar.
“Dicen que el 25 de mayo de 1810 los que manifestaban por la libertad estaba dentro del Cabildo, pero esa es una visión parcial, porque muchos de los que proponían la libertad estaban fuera. Logramos la independencia en base a sangre sudor y lágrimas, progresamos, tenemos una Nación y luego de tantos sufrimientos, luchas, conquistas y pérdidas, hoy a 200 años podemos decir que somos libres”, reflexionó el edil.
El Concejal Fuentes señaló además que “en Claypole, en todo Brown, este equipo que lidera el intendente Giustozzi trabaja todos los días, como en esta querida escuela a la que hemos venido ya muchas veces, incluso a realizar tareas de mantenimiento, realizando gestiones para mejorar el entorno, junto a la Agencia Ambiental que brinda un espacio de promoción del medio ambiente y de participación, junto a la Asociación de Padres Manos a la Obra que ayudan desinteresadamente con un compromiso digno de imitar, con el Centro de Gestión Comunal, y con mis pares que constantemente trabajamos para mejorar la calidad de vida de todos los vecinos”.

El festejo por el Bicentenario siguió con las actuaciones de los alumnos que interpretaron la canción de Soledad “Voy por el tren del cielo”, bailaron el gato y malambo, mientras que los más chiquitos del Jardín 916 reconstruyeron escenas de los personajes típicos de la época.
También hubo una exposición de stands de comidas, y otros con los proyectos e investigaciones que hicieron durante el ciclo lectivo

“La Cruz del Sur” en el Consulado argentino

Lunes 7 de junio de 2010

JORGE ARANDA, EMBAJADOR DEL
ARTE LOCAL EN RÍO DE JANEIRO

Jorge Aranda, uno de los referentes de la plástica de Almirante Brown, ofreció sus obras en la muestra “La Cruz del Sur” que, en el marco del Bicentenario de la Patria, se realizó en Río de Janeiro.
La muestra, auspiciada por el Consulado general de la República Argentina y el Instituto Cultural Brasil-Argentina, se realizó en la galería Antonio Berni, de la sede diplomática, en el principal polo turístico brasilero.
“La Cruz del Sur” reunió más de treinta pinturas del artista, que en los últimos años expuso en los principales centros del continente americano.
Con formación esencialmente autodidacta, Jorge Aranda nació en Catriló, la Pampa, y eligió Glew como su lugar en el mundo. Allí, desde el Centro Cultural La Volanta, que fundó en 1994, trascendió las fronteras argentinas.
Sus obras lucen en colecciones particulares de Estados Unidos, Canadá, México, España, Francia, Italia, Alemania, Bélgica, Reino Unido, Portugal, Australia, Turquía, Japón, Polonia, Cuba, Brasil, Chile, Perú, Colombia, Venezuela y Puerto Rico.

En la sede de la Delegación “Villa Albertina”, Insaurralde entregó herramientas a cooperativistas del Programa “Argentina Trabaja”

Lomas de Zamora, Junio 7 de 2010

GACETILLA DE PRENSA

En una tarea conjunta con personal de la Delegación y el Instituto Municipal de la Producción, el Trabajo y el Comercio Exterior (IMPTCE), los beneficiarios recibieron diversos elementos como carretillas, cepillos, palas e instrumentos para el barrido, limpieza y saneamiento de calles no asfaltadas.
“Para mí es altamente satisfactorio ver el entusiasmo que tiene la gente por recuperar el trabajo, la dignidad y alegría”, dijo el intendente municipal Martín Insaurralde en ocasión de la entrega de herramientas de trabajo a los cooperativistas del Programa “Argentina Trabaja”, formalizada hoy en la sede de la Delegación Municipal de Villa Albertina, Homero 2617.
Insaurralde estuvo acompañado por el Delegado Municipal de Villa Albertina, Raúl Magallanes, y personal del IMPTCE. Ellos fueron quienes entregaron a los trabajadores las carretillas, cepillos, palas y elementos necesarios para el barrido, limpieza y saneamiento de calles no asfaltadas.
Son 17 los grupos de trabajo que actualmente llevan a cabo tareas de limpieza en favor de la comunidad.
El mandatario lomense sostuvo que “hay casi una 90% de presentismo en las cuadrillas y cooperativas que trabajan desde el primer programa”. Además, destacó el rol activo del Municipio en el Programa Argentina Trabaja: “Para reforzar la labor estamos presentes y apoyando este nuevo emprendimiento para sus vidas”.
Desde la Delegación de Villa Albertina revalidaron estas afirmaciones y se mostraron conformes con el resultado de las acciones de las cooperativas. “Como bien dijo el intendente, éste es un programa que apuesta fuertemente al trabajo y a la recuperación de la dignidad de los trabajadores”, explicaron.

Dirección de Prensa y Difusión
MUNICIPALIDAD DE LOMAS DE ZAMORA

Escuela de Tenis de Mesa

Lomas de Zamora, Junio 7 de 2010

El Municipio de Lomas de Zamora sigue brindándoles a los vecinos del distrito la posibilidad de sumarse a la escuela y centro de entrenamiento de tenis de mesa, también conocido como ping pong.
La actividad se lleva a cabo los lunes y miércoles, entre las 14 y 17, en las instalaciones del gimnasio polideportivo del Parque Municipal Eva Perón, ubicado en Molina Arrotea y Las Lilas.
Con profesores de la SecretarÍa de Deportes de Lomas de Zamora, de gran trayectoria en la actividad, grandes y chicos pueden disfrutar de partidas, prepararse y también aprender a jugar.
La actividad es gratuita y cualquier lomense puede sumarse. Las consultas e inscripción pueden realizarse en la oficina de deportes del IMDEP, en el Parque Municipal, de lunes a viernes entre las 8 y 17.

Dirección de Prensa y Difusión
MUNICIPIO DE LOMAS DE ZAMORA

ESTEBAN ECHEVERRÍA

Lunes 7 de junio de 2010

Más de tres mil jóvenes participaron de la primera Convención Nacional de Hip Hop

La primera Convención Nacional de Hip Hop reunió a más de tres mil jóvenes en el transcurso de sus dos jornadas y fue declarada de interés municipal dada su importancia.
Este fin de semana los seguidores de esta cultura disfrutaron, de manera gratuita, de competencias de Freestyle y Break Dance; veinte bandas en vivo y los más importantes DJs del país.
Los organizadores de la Convención destacaron la visita de jóvenes de Rosario, La Pampa, Mar del Plata y Córdoba y agradecieron al Municipio por “al apoyo brindado” para la realización de este evento.
Por otra parte, el intendente Fernando Gray entregó el Decreto que declara a la Primera Convención Nacional de Hip Hop de interés municipal y afirmó que este tipo de encuentros “son algo lindo y distinto en los que los jóvenes se divierten sanamente”
Cabe destacar que esta Convención fue un evento gratuito y el hip hop es un “movimiento cultural de resonancia internacional que está en crecimiento en nuestro país”. En este sentido, cabe recordar que la Escuela de Artes y Oficios de la Comuna brinda clases de esta disciplina.
El Hip Hop es una cultura musical nacida de la cultura afro-americana y que en nuestros días ha sobrepasado las fronteras de ser sólo una moda o un fenómeno musical momentáneo. Hoy en día el Hip Hop posee una trascendencia racial, internacional e, incluso, de clases sociales.
Esta Cultura se compone de cuatro modos básicos de expresión: el MCing (o rapping), el DJing (o turntablism), el Breakdancing (o BBoying), y el Graffiti, aunque a estos modos de expresión se le han acoplado otros con el paso del tiempo como pueden ser filosofías, poesía o modas.

El Municipio impulsa las “II Jornadas lomenses sobre Seguridad Alimentaria”

Lomas de Zamora, Junio 7 de 2010

En el Círculo Médico de Lomas

“Capacitación para una alimentación segura”, es el lema de estas jornadas.

Se realizarán el martes 8 y miércoles 9 de este mes, organizadas por la Dirección Municipal de Salud Ambiental de la comuna lomense.
El encuentro, en el que participarán destacados profesionales, está dirigido a manipuladores de alimentos.

Los días martes 8 y miércoles 9 de este mes –de 8,45 a 13,30-, se llevarán a cabo en el Salòn del Círculo Médico de Lomas de Zamora, Colombres, las “II Jornadas lomenses sobre Seguridad Alimentaria”, que cuentan con la organización de la Dirección Municipal de Salud Ambiental que depende de la Secretaría de Salud Pública comunal.
Se trata de la primera vez que desde Lomas de Zamora se toma la iniciativa en referencia a la temática de la Salud preventiva, para lo cual se está convocando a 20 municipios y sus técnicos, para un intercambio profesional y coordinar acciones. Esto último, vinculado al hecho de que dichas comunas tienen problemáticas comunes, y el objetivo es encontrar modelos de gestión.
El lema de la jornada es “Capacitaciòn para una Alimentación Segura”, entendiendo esto como control directo entre calidad alimentaria y salud. Asistirán destacados profesionales y está direccionado a manipuladores de alimentos (restaurantes, comedores escolares, servicios de comida hospitalarios, profesionales de instituciones privadas, oficiales y público).
“Esto se hace para prevenir que los alimentos causen enfermedades”, sostiene el ingeniero Arturo Villafañe, Director Municipal de Seguridad Alimentaria. Y esto se vincula al hecho de que desde la Secretaría de Salud Pública de Lomas de Zamora –a cargo del Dr. Oscar Palacios-, se trabaja con las tres S: alimentos saludables, sanos y seguros. A través de esta iniciativa se ha firmado un convenio sobre Buenas prácticas en manufacturas (BPM): con la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ). Se trata de la primera vez que esto sucede desde la creación del municipio, quien ha sido homologado para dictar los cursos de manipulación de alimentos, tarea que siempre estuvo a cargo del gobierno provincial.
Debe destacarse que a partir de precisas directivas del intendente Martín Insaurralde, puede decirse que el municipio de Lomas de Zamora “es pionero en esta temática y se luce a través de la actuación de la Secretaría de Salud Pública”.
Luego de las jornadas, que cuentan con el auspicio de varias empresas, se entregarán certificados de asistencia a sus participantes.

DISERTACIONES

El detalle de las disertaciones, es el siguiente:

- Alimentos como Fuente de Transmisión de Enfermedades (Dra. Estela Maris del Monte, UNLZ).

- Manipulación Higiénica de Alimentos, informe crítico (Lic. Roxana Medina, Cátedra Nutricional de la UBA )

- Control de Plagas en Elaboración de Alimentos (Dr. Héctor Marchant, Dirección Provincial de Saneamiento del Ministerio de Salud provincial)

- Control de prestación alimentaria en comedores escolares (Lic. Fernando Mariz Curena, Dirección General de Escuelas PBA, Lic. María Papa, Bromatóloga del Ministerio de Educación de la Nación.

- Cuidado en el manejo alimentario (Farmacéutica Luisa Franicell, Dirección de Coordinación provincial de Fiscalización Sanitaria del Ministerio de Salud)

- Rotulado Nutricional (Lic. Luciana Querceti, Grupo INDUSER SRL)

- Control de Alimentos (Profesional de JUMBO)

- Modelo de Gestión (Jorge Baigorri, Instituto Alimentario Municipal de Rosario)

- Presentación del Programa Municipal de Control del Arsénico (Dr. Augusto Arnach, Municipalidad de Lomas de Zamora)

Dirección de Prensa y Difusión
MUNICIPIO DE LOMAS DE ZAMORA